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Mange debout

Debout

Mange

Pas de chichis entre amis!  On est là pour faire la fête mais quand même...
Un petit ravitaillement sympa serait le bienvenu...

Et  pourquoi pas entre collègues?
Une fête du personnel décontractée, un peu de musique et 
nous nous occupons de vous ravitailler avec nos "finger-food" !

Lors d'une fête entre amis ou un lunch entre collègues, nos propositions de "finger-food" tombent à point!

Moins de 40 personnes?

Choisissez 4 variétés

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Plus de 40 personnes?

Choisissez 6 variétés

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Formule proposée au prix de 10,00 à 15,00€ hTVA par personne, selon les choix effectués.

En Verrine ou en buffet

Tiramisu à « l’Advocaat » et spéculoos

L'advocaat est une liqueur onctueuse d'origine néerlandaise, faite de jaune d'œuf, de sucre et d'alcool. Il a un léger goût rappelant celui des amandes.

Tiramisu traditionnel

Soupe de fraises au basilic et glace vanille

Tartelette sablée à la mousse au chocolat, orangettes et oranges fraîches

Tartelette sablée aux framboises, crème pâtissière et meringue flambée

Bavarois vanille Bourbon, brunoise d’ananas et noix de coco râpée

Le bavarois est un dessert moulé, très onctueux, à base de crème anglaise à laquelle on a ajouté de la crème fouettée et de la gélatine.

Ananas mariné au gingembre, grillé minute servi avec une boule de glace vanille

Fondant au chocolat et glace vanille

Petit croquant à la mousse au chocolat

les Desserts Spéciaux

Ils sont spéciaux car ils ne sont pas tout le temps disponibles... plus tôt vous en faites la demande, mieux ce sera...

Tour de profiteroles à la crème pâtissière au sucre et au chocolat fondant

Le chariot glaçé

Location d’un chariot de glace (choix de 4 à 6 parfums)
Accompagnement de sauce chocolat, assortiment de fruits frais (fraises, ananas, bananes, kiwis, pommes)

Télécharger le menu en PDF : 

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La liste des allergènes est disponible sur simple demande.

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